http://oyaji-bentou.cocolog-nifty.com/oyajibento/ お昼は毎日弁当。我が家では私が弁当隊長。そして、日本酒飲んだり、走ったり、野菜や果物だったり・・ ja-JP 2009-12-19T18:18:33+09:00 http://oyaji-bentou.cocolog-nifty.com/oyajibento/2009/12/post-db4a.html 「ザクとは違うのだよ」と言ったのはランバラルでよかったか？けど作(ザク)です。グ... <p><img src="http://oyaji-bentou.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/12/19/d1000915.jpg" alt="グフとは違う" border="0" /><br /> 「ザクとは違うのだよ」と言ったのはランバラルでよかったか？けど作(ザク)です。グフじゃないです。もちろんモビルスーツでもありません。日本酒です。三重県の酒。</p> <p>今夜はデイリーポータルZ関係の忘年会で、酒の持ち込み有りということで用意しました。今夜は長い夜になりそうだ。</p> byoshi 2009-12-19T18:18:33+09:00 http://oyaji-bentou.cocolog-nifty.com/oyajibento/2009/12/post-93e7.html 昨夜は新宿で会社の同期の忘年会でした。メインはトマトチーズチゲです。鍋というのか... <p><img src="http://oyaji-bentou.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/12/19/d1000914.jpg" alt="忘年会のトマト鍋" border="0" /><br /> 昨夜は新宿で会社の同期の忘年会でした。メインはトマトチーズチゲです。鍋というのか、洋風スープ？ミネストローネのようでした。美味しい。家でもやろう。<br /> それにしても、同期とも随分長い付き合いになる。みんな生活環境は変わっていくけど変わらないなあと思う夜でしたね。また飲もう。</p> byoshi 2009-12-19T18:11:05+09:00 http://oyaji-bentou.cocolog-nifty.com/oyajibento/2009/12/post-4ada.html 今日は鶏肉とフキの煮物、玉子焼き、ブロッコリー。鶏肉、フキ、ニンジンをよく炒めて... <p><img border="0" alt="鶏肉とフキの煮物" src="http://oyaji-bentou.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/12/18/d1000912.jpg" /><br />今日は鶏肉とフキの煮物、玉子焼き、ブロッコリー。鶏肉、フキ、ニンジンをよく炒めて鰹ダシ、醤油、酒、ミリン、砂糖、一味唐辛子で煮ました。</p> <p>分量は鰹ダシが200mml。カップ1杯。醤油が大サジ2.5。ミリン、酒が各大サジ1。砂糖が小サジ2。一味唐辛子が小サジ0.5。鶏肉が150g。フキが30cmぐらいに切られた物を10本程。ニンジンが彩りで1/2本。</p> <p>フキは皮を剥いて一度水に浸けておきます。まず鶏肉、水を切ったフキ、ニンジンをよく炒めます。炒められたら鰹ダシと調味料を入れて煮ます。アクが出たら取り除き、軽く混ぜ合わせながら煮汁が半分ぐらいになるまで煮て出来上がりです。</p> <p>野菜売り場に菜の花が売っていた。早くて1月終わりぐらいから見かけるイメージがあった。ある種、迎春というやつか。いや、まだクリスマス前だ。早すぎる。</p> <p>ランキング参加してます。クリックよろしくお願いします！<br /><a href="http://blog.with2.net/link.php?201771">人気blogランキング<br /><img height="31" alt="人気blogランキング" src="http://blog.with2.net/img/banner2.gif" width="88" align="bottom" border="0" /><br /></a><a href="http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=3073" target="_blank">レシピブログ　ランキング<br /><img src="http://www.recipe-blog.jp/image/about_ranking/recipe_blog_1.gif" border="0" /></a></p> 弁当 byoshi 2009-12-18T09:36:03+09:00 http://oyaji-bentou.cocolog-nifty.com/oyajibento/2009/12/post-1fef.html 揚げたスズキと大根のシーフードチリソース炒め、玉子焼き、ほうれん草。塩コショウし... <p><img border="0" alt="揚げた鱸と大根のシーフードチリソース炒め" src="http://oyaji-bentou.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/12/17/d1000911.jpg" /><br />揚げたスズキと大根のシーフードチリソース炒め、玉子焼き、ほうれん草。塩コショウして素揚げしたスズキを炒めた大根、ニンジンと合わせて醤油、シーフードチリソース、ミリン、砂糖で味付けました。</p> <p>分量は醤油が大サジ2.5。シーフードチリソース、ミリンが各大サジ1。砂糖が小サジ0.5。スズキが切り身を3枚。塩コショウが各小サジ0.5弱。大根が1/4本。ニンジンが彩りで1/2本。</p> <p>スズキは食べやすい大きさに切り分けて塩コショウしたら、キツネ色になるまで揚げます。次に大根とニンジンをよく炒めたら、油を切ったスズキと調味料を入れます。サッと炒めて全体に調味料が絡んだら出来上がりです。</p> <p>今週末は忘年会2つ。年以外に楽しい思い出とか、その日の出来事とか。必要以上に忘れないように注意せねば。</p><p>ランキング参加してます。クリックよろしくお願いします！<br /><a href="http://blog.with2.net/link.php?201771">人気blogランキング<br /><img height="31" alt="人気blogランキング" src="http://blog.with2.net/img/banner2.gif" width="88" align="bottom" border="0" /><br /></a><a href="http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=3073" target="_blank">レシピブログ　ランキング<br /><img src="http://www.recipe-blog.jp/image/about_ranking/recipe_blog_1.gif" border="0" /></a></p> 弁当 byoshi 2009-12-17T09:42:09+09:00 http://oyaji-bentou.cocolog-nifty.com/oyajibento/2009/12/post-6153.html 今日は挽き肉とサツマイモのカレー煮、玉子焼き、ブロッコリー。豚挽き肉とサツマイモ... <p><img border="0" alt="挽き肉とサツマイモのカレー煮" src="http://oyaji-bentou.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/12/16/d1000908.jpg" /><br />今日は挽き肉とサツマイモのカレー煮、玉子焼き、ブロッコリー。豚挽き肉とサツマイモ、ニンジンをよく炒めて鰹ダシ、醤油、カレー粉、ミリン、塩で煮ました。和風カレー風味です。</p> <p>分量は鰹ダシが400mml。カップ2杯。醤油が大サジ2。カレー粉が大サジ1.5。ミリンが大サジ2。塩が小サジ0.5。挽き肉が200g。サツマイモが1本。ニンジンが彩りに1/2本。サツマイモが大きかったので3人分ぐらいになりました。</p> <p>まず挽き肉、サツマイモ、ニンジンを炒めます。挽き肉が炒められたら鰹ダシを入れて煮ます。煮立ってきたら軽くアクを取って調味料を入れます。あとは時々混ぜ合わせながら煮汁が少なくなるまで煮て出来上がりです。</p> <p>ラジオでクリスマスソングがよく流れる。そういう時期ですね。</p> <p>ランキング参加してます。クリックよろしくお願いします！<br /><a href="http://blog.with2.net/link.php?201771">人気blogランキング<br /><img height="31" alt="人気blogランキング" src="http://blog.with2.net/img/banner2.gif" width="88" align="bottom" border="0" /><br /></a><a href="http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=3073" target="_blank">レシピブログ　ランキング<br /><img src="http://www.recipe-blog.jp/image/about_ranking/recipe_blog_1.gif" border="0" /></a></p> 弁当 byoshi 2009-12-16T09:44:20+09:00