枝豆収穫

昨日いよいよ枝豆を収穫しました。収穫したら仲間集めて枝豆祭りだ！なんて期待していたのですが、取れたのは2人で食べる分がやっと。プランターで密集させて育てていた割には収穫できたほうなのでしょう。



収穫した枝豆は早速茹でてみました。3種類ほど育てていてそれぞれ鞘の色が違っています。単に出来が悪いからかもしれませんが・・・



豆は採れたてを茹でているので香りも甘みも強い。豆の旨みもしっかりしている。栽培成功でした。自分で育てた物を食べるのは楽しいし美味しいですね。

いつかはもっと広いところで育てて沢山収穫したいものです。それはいつになるだろうか・・・

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