辛い夜

昨夜は池袋にある四川料理の店「楊」にて辛い夜でした。写真は汁無し坦々麺。混ぜ合わせて食べます。山椒の効いた辛さが舌先、喉、胃、頭へと伝わってきます。辛いは旨い。

この他に麻婆豆腐、焼き餃子、胡瓜と豚の胃の炒め物、呼び名の分からない(メニューを指差して注目)胡瓜とニンジンとニンニクが和えてあるものなど食べています。餃子以外すべて辛い。特に麻婆豆腐がグッと来ました。

本当は火鍋も食べたかったのですが、残念ながら胃袋がそれを許さず。やはり中華は大人数で食べに行きたいですね。次回にします。


(写真追加）
餃子と麻婆豆腐の写真も撮っていたので追加します。


餃子は羽がパリパリ。皮はモッチリとしています。


麻婆豆腐は山椒が利いて刺激的です。

　

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