浜田山「パリ2１区」のハンバーグ

昨日はバーナーワークをやりに浜田山まで行きまして、昼食は浜田山にて食べました。フレンチのお店「パリ21区」にて一日20食限定のハンバーグです。シンプルな味わいのガーリックソースがかかっています。醤油を隠し味に使っているようです。中からジュワッと肉汁が出てきて大変美味しいハンバーグでした。これでライスとお茶がついて1150円。お得です。

それで、ハンバーグというと思い出すのはハクション大魔王。えっ？思い出さない。そうですか。いや、まあ思い出してください。ハクション大魔王は凄くハンバーグ好きだったはず。先日、確か何かのラジオ番組で聞いたのですが、あれは当初コロッケ好きの設定だったのに、提供がハンバーグを作っている会社だったのでハンバーグ好きに変えられたのだとか。子ども番組に大人の事情が入ったわけです。そういえば、アニメの中ではハンバーグなのに揚げて作っていたような。揚げて作るハンバーグは無い？ですよね。

家ではほとんどハンバーグを作らないのですが、久しぶりに作ってみたくなりました。今週作ってみるかなあ。

　

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