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2006年1月27日 (金)

鳥肉とゴボウ

今日は鳥肉とゴボウの炒め物、玉子焼き、ほうれん草。味付けは醤油、酒、ミリン、砂糖、一味唐辛子。キンピラ風ですね。具材を炒めて調味料を入れ、汁気が少なくなるまで炒めてます。d1000136.jpg

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